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今回は、台南にある肉圓のお店です。肉圓は台湾語で「バーワン」という呼び方で、彰化県で始まったものと言われてます。台湾料理なのですが、なかなか話題になることが少ないですね。見た目からなのか、そんな私も最近まで全く食べたことがありませんでした。でも実際はおいしいですよ。とくに小腹がすいた時には、ぴったりのメニューだと思います。

店名:福記肉圓

住所:台南市中西區府前路一段215號

営業時間:6:30-20:30

日本語対応:不可

地図:






場所は、府前路一段沿いににあります。近くにはかき氷の有名店莉莉水果店があります。こちらが店舗になります。メニューはひとつのみです。肉員のみです。
s_IMG_5716福記
店内に入ると、すぐに肉員が運ばれます。それ以外のメニューはないからそうですね。2個セットで40元。
皮は、もちもち。トマト風味の薄味ソース。
s_IMG_5719福記
皮の中には、団子状の肉。優しい味で食感は、もちもちから、肉のたべこたえ。
s_IMG_5720福記
スープはセルフで自分で注ぐ形ですが、私は持ってきてくれました。少し香草が入っており、好きな人はいい香りだと感じると思います。
s_IMG_5718福記
有名観光地の周辺に店がありますので、小腹を満たしたいときには、ぜひ食べてみてください。





2019/07/22 00:01 地元飯 TB(0) CM(0)
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