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Author:けんいち
行きたくなる台湾旅行のブログを書いています。
お勧めのスポットから穴場のスポットまで、台湾の魅力を伝えます。

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今回紹介するお店は、台湾ではありません。日本にあるお店ですが、日本にいながら本格的台湾料理が味わえるお店です。その名も「麺線屋formosa」です。場所は、川崎市にあります。詳細は、以下の通りとなります。

店名:麺線屋formosa

住所:神奈川県川崎市高津区二子2-15-7

電話番号:050-5847-7248

営業時間:月、水~日、祝日、祝前日: 11:30-14:30 (料理L.O.14:00)
                        18:00-23:00 (料理L.O.23:00)
          火: 18:00-23:00 (料理L.O.23:00)
         *第一火曜日のみ定休

ホームページ:https://formosa.owst.jp/

店内:カウンター5席、テーブル2席+4席
   *座席数が少ないので、団体で行く場合は、
     予約をした方がよいと思います。

地図:


場所は、東急田園都市線高津駅で降り、東口を出ます。高津駅は、各駅停車で渋谷から20分程の場所にあります。駅はそれほど大きくないですが、出口は2か所あります。東口から出てください。
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東口を出て、二子玉川方面に歩いていきます。ひとつめの小さな交差点を左折して、道なりに歩きます。しばらく歩くと国道14号線へと右折します。
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国道14号線を少し歩くと、ローソンストア100があります。こちらが目印ですね。次の通りを右折します。
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右折をすると、すぐに店があります。
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店頭に看板が出ています。メインの麺線の写真です。テイクアウトもやっているようなので、台湾料理が食べたくなったら、重宝するお店ですね。
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店舗の正面。ビルの1階部分がお店になります。おしゃれな雰囲気が漂っています。
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それでは、お店の中に入ってみましょう!!店内に入ると、天井が高くおしゃれな雰囲気です。洒落たバーみたいな感じもします。天井にはスポットライトと赤い提灯があり、いい感じです。
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本格台湾料理を食べたい人以外にも、お酒のラインアップも多いですので、飲みたい人にもお勧めですね。
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着席をすると、まず台湾各地の産地等が入った地図を頂きました。かわいい地図ですね。
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1品目注文したものは、パクチーサラダです。550円。パクチー好きにはお勧めの一品ですね。
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台湾から揚げ。この料理も台湾の夜市でよく食べるアイテムですね。ジューシーです。
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こちらは、蛋餅(タンビン)です。チーズと肉髭をトッピングしました。蛋餅は、台湾では街の朝食店には必ずあるメニューです。もちもちですごくおいしいです。台湾のソースを付けて食べます。
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いよいよメインディッシュの注文に近づいてきました。まずは、魯肉飯(小)です。450円です。パクチーの増量も可能です。魯肉飯に必須の煮卵もあります。味は、まさに台湾で食べている味です。薄味で八角の風味もまさに台湾です。よく混ぜて食べるとおいしいです。
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そして最後に、この店の名前にも入っている麺線です。麺線を紹介する前に、店の壁に貼ってある食べ方からです。麺ですが、スプーンで食べます。台湾で食べる麺線もスプーンで食べますが、短めの麺ですので全く問題ありません。
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こちらが麺線です。450円と600円。かつおの出汁が非常に効いています。またとろみのあるスープ、多めの麺線、もつが非常に美味しいです。まさに台湾で食べているものそのものです。パクチー増量もできますよ。
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台湾によく行く人で、台湾の味が恋しくなった人、また台湾のことをあまり知らない人も一度行ってみてください。日本には、中華料理店は一杯ありますが、本格的台湾料理が食べれる店はあまりないと思います。台湾の本格料理が味わえる店ですので・・・。




 
2019/04/24 22:54 【日本】 TB(0) CM(0)
 今回は、台湾ではなく、日本の川崎で食べれる台湾料理店の紹介です。横浜に行けば中華街がありますが、「中華」というくくりのお店は多いですが、「台湾料理」という店は少ないと思います。
 「茶思味 (ジャスミン)」は、本当の台湾料理店です。料理をされている方は、高雄出身のようです。

店名:茶思味 (ジャスミン)

住所:神奈川県川崎市川崎区宮本町4-1

電話番号:050-5595-1456

営業時間:11:00-14:00、17:00-21:00
      *日曜日定休日

ホームページ:http://www1.hug-world.net/portal/jasumin/

Twitter:@jasumin6699

食べログ:https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14042902/
地図:

最寄駅は、京急川崎駅になります。駅から徒歩で10分弱の距離です。店舗の外観は、特徴的です。
s_DSC_0001 1ジャスミン
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さて、店内に入ってみます。中は、清潔感があります。奥行きがあります。カウンターとテーブル席の2タイプ。
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台湾といえば、まずは、台湾ビールと空心菜
この台湾ビールは、台湾で見たことのないラベルですね。
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空心菜(950円)。大き目のニンニクが入ってます。
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小籠包(5個530円)。皮は少し厚めでした。
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シジミの醤油漬け(730円)。台湾ですと、シジミは生で醤油漬けですが、日本だと食品衛生上NGで、一度火を通してあるとのことでした。
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蚵仔煎(950円)。台湾風かき入りお好み焼き。台湾の違い、少し固めにしてあるとのことでした。もちもち感がある生地でした。
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担仔麺。麺は日本で使用されているような麺でした。
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タピオカミルクティー
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最後にかき氷です。まさに台湾かき氷で、氷はフワフワです。マンゴーは、ソースのみでした。
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昼食のメニューもかなり充実してますよ!!

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2018/08/31 00:26 【日本】 TB(0) CM(2)

 セブンイレブンから台湾麺線が発売されましたので、早速買って食べてみました。
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セブンイレブンと日清食品のコラボですね。
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215Kcalとカップ麺としては、カロリー低めです。
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開けてみるとこんな感じです。s_IMG_2986.jpg
5分後、出来上がりです。
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食べてみると、かつお風味が結構きいてます。表示ではパクチー香ると書いてありましたが、パクチーの風味はあまりありませんでした。パクチーの苦手な人が多いからかな??。あと具は豚肉でした。台湾本場のようなホルモン系が入っていると食感がよいのになと思いました。でも、このカップ麺を食べることによって、台湾に行きたい気分に駆り立てられることは、間違いないかも・・・。

2017/02/27 08:20 【日本】 TB(0) CM(0)
 台湾のマンゴーかき氷有名店「ICE MONSTER」からカップ式のマンゴーシャーベットがファミマより先行販売されました。
日本で台湾を味わう機会です!!
アイスモンスタージャパンHP:http://ice-monster.co.jp/

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製造は台湾ではなく、尼崎です・・・。
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2016/11/14 21:03 【日本】 TB(0) CM(0)
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