「Kakigori Toshihiko」かき氷を超えたスイーツ

　
　台湾にはかき氷店が多いですが、今回は少し違ったかき氷店です。かき氷というよりは、洒落たスイーツといった感じです。中正紀念堂の近くにありますので、ぜひ、ひと味違うかき氷を台湾で味わってほしいです。店名も「Kakigori Toshihiko」とユニークな名前です。

店名：Kakigori Toshihiko

住所：台北市中正區金門街２－２號

営業時間：１２：００－２１：００
　　　　　　　（月曜日休み）

facebook：https://www.facebook.com/kakigori.toshihiko/

地図：

場所は、古亭駅2番口から出て、台電大楼駅方向に向かって歩いていきます。細い裏道のような金門街という通りがありますので、金門街へと右折します。

右折をして１０ｍ位の場所にお店があります。店は非常に開放感があり、店中の様子がうかがえます。無着色の暖簾がどことなくおしゃれな雰囲気を感じさせます。看板にはキャラクターと店名の「kakigori toshihiko」という文字、下の部分には、日本冰専売店と書かれています。

店に入ってすぐの場所（右側）にメニュー表がありますので、入口のところでメニュー表を見て注文する形になります。こちらがメニュー表の一部になります。かき氷以外のメニューもあります。今回は、メニュー表の一番上の「愛文紅葡柚」を注文しました。

店内ですが、非常にきれいです。カウンターとテーブル席があります。周りを見ていると、かき氷だけではなく、カレーのセットを食べている人もいました。

店員さんがいるカウンター側には、神棚があったりして、和の雰囲気が非常にあります。

愛文紅葡柚（愛文マンゴータピオカ付き）（２６０元）が来ました。かき氷の高さがすごいです。かき氷の構成は、マンゴーソース、マンゴー味の氷、ココナッツミルクタピオカ、中にマンゴー果実です。

かき氷のとなりにあるコップに入ったオレンジ色の液体は、マンゴーソースです。食べていくたびに氷にかけて食べ進めていきます。氷がかなり軽い感じで、いままで食べたことのないような食感です。

ちょうど真ん中くらいまで食べ進めていくと、マンゴーが出てきました。氷の中に入っているので、マンゴーの量はそれほど多くないのかなと思っていましたが、そんなことはありませんでした。

オレンジ色したマンゴーが一杯入っています。

今回は、マンゴー系のかき氷を食べましたが、かき氷の氷の食感、氷にかかっているソースが非常にうまく、マンゴーの果実がなくても十分に満足できる味でした。次回は、他の味のかき氷を食べてみたいと思います。

「綠豆蒜啥咪」19年も大きなマンゴー一杯

　今回は、台湾でも人気店になったマンゴーそのものを十分に味わえるマンゴーかき氷を提供するお店です。最近では、時間帯によっては、行列ができるくらいの有名店になりました。日本人の客さんも多いですね。今回の記事は、１９年ＧＷ中に行ったものになります。

店名：綠豆蒜啥咪

住所：台北市中山區伊通街１０６巷６－１號

営業時間：月曜日～金曜日　１２：００－２０：３０
　　　　　　　土曜日　１３：００－１９：３０

ホームページ：http://www.waahat.com.tw/

日本語対応：不可

注文の仕方：手指し

過去の記事はこちら：
http://satsumabird551.blog.fc2.com/blog-entry-122.html

地図：

場所は四平街近くの伊通街になります。時間帯によっては、店前に列ができていることもあります。今回は夕方１８：００頃に行きましたのが、すんなりと入れました。

店に入って、注文をします。注文場所は、店奥です。

注文をすると、番号札が渡されます。

店内は黄色を基調になっており、世界の色々な都市の写真が貼ってあります。非常に清潔感かあり、綺麗です。

注文してから席につき、しばらく待っていると犬が店内を歩き回ってました。手を差し出すと、私の手を舐めてきました。非常に人懐っこい犬で、かわいいです。

季節限定のマンゴーかき氷が来ました。２００元。大粒の角切りマンゴーが氷に覆い被さっています。

氷は、マンゴー味で中心部が黒糖の味つけになっています。

マンゴーをスプーンですくってみますと、一粒の大きさがわかると思います。

マンゴーそのものを十分に味わえる店ですね。マンゴーを十分に味わいたい人には、お勧めのお店です！！

「于記杏仁 衡陽旗艦店」杏仁の風味がいい！！

　今回は、西門駅近くの杏仁がメインのスイーツ店「于記杏仁」です。杏仁は、中華料理で杏仁豆腐を初めとして、耳によくしますが、今回、私は、杏仁かき氷を食べてみました。
　杏仁とは、あんず（杏）の種のことで、今は、スイーツである杏仁豆腐ですが、もともとは薬膳料理の一種でした。、「肺と腸を潤す働きがある」として咳止めや喘息に効く民間薬だったようです。また、種子に含まれる油分は整腸作用に高い効果を発揮し、便秘を解消してくれる効果があるようです。
　杏仁は、おいしく、体によい食べ物なんですね。

店名：于記杏仁 衡陽旗艦店

住所：台北市中正区衡陽路１０１號

営業時間：１０：３０－２２：００

ホームページ：http://yustofu.com.tw/

日本語対応：不可

他に臨江街觀光夜市、士林夜市にも店舗があります。

地図：


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場所は、若者の街「西門駅」４番出口を出てすぐの場所にあります。店頭の冷蔵庫には、杏仁豆腐が並んでいます。

店舗は間口は狭いですが、奥行きがあります。店に入ってすぐの場所で注文をします。

今回は、杏仁雪花冰（１３０元）を注文。写真では見えないですが、トッピングで紅豆、綠豆、粉圓（タピオカ）、燕麥を選択しました。

氷は、杏仁ミルクを凍らせたもので、ふわふわです。氷自体は、あまり味がなく（どちらかというと優しい味）、杏仁の風味が心地よいです。

氷の上には、杏仁の粒がのっており、風味がすごいあります。日本では感じられない風味です。鼻からすーと抜けていく感じです。

色々なメディアにも取り上げられているようですね。

他のメニューも試したくなるお店でした。