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  台湾の土産といえば、上位に挙がってくるパイナップルケーキですが、今回は、台北国際ホテルの近くにある李家製餅というお店で昔からある有名店の紹介です。創業は、100年前で、本店は、基隆になります。

店名:李家製餅

住所:台北市林森北路156号

営業時間:10:30-21:30

日本語対応:不可

場所:

店頭です。
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パイナップルケーキだけでなく、色々な菓子が売っています。また地元の人のお客さんが多い店です。
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外装箱は、おしゃれなものです。ひとつからでも購入できます。価格は、12個180元、24個360元、36個540元
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個装の包装は昔と同じでパイナップルの絵が描かれたものです。
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1個単位でも購入できます。
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形は平べったい形です。
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パイナップル餡に冬瓜を混ぜるタイプで、酸っぱめではなく、甘めがあるパイナップルケーキです。外側のクッキーはしっとり目の食感です。
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