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【台南】「本土吉牛肉湯」赤身の牛肉が美味い

2017/10/17
【台南】牛肉湯 0
台南・牛肉湯

今回は、廟の隣にある牛肉湯店です。

店名:本土吉牛肉湯

住所: 台南市中西區中正里民生路二段19號

営業時間:6:00-13:00、15:00-牛肉なくなり次第

日本語対応:不可

FACEBOOK:https://www.facebook.com/%E6%9C%AC%E5%9C%9F%E5%90%89%E7%89%9B%E8%82%89%E6%B9%AF-301376456688956/

地図:




場所は、民生路二段の病院前、廟の隣にあります。
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台南では珍しく、店内で食べる形です。店内様子。清潔感があってよいですね。店内と廟との間の壁はないですね。非常に開放感のある空間です。
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外に対して開放感はありますが、きちんとクーラーは効いてます。
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もちろん、今回は、牛肉湯を注文。肉は、赤身です。大きな肉の塊が見えます。
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牛肉湯のスープの色。牛肉の味がスープに溶け込んでます。スープ内には、生姜も入ってます。
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もちろん、生姜タレに付けて食べます。
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牛肉は、赤身で肉厚です。食べごたえがあります。
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肉操飯。これも美味いです。
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空心菜と肉の炒め物。シャキシャキ感と肉の噛みごたえがあって美味いです。
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本当に、台南の牛肉湯は、どこで食べてもおいしいですね。





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